유방암 수술을 마친 많은 분들이 '혹시 다시 재발하지는 않을까' 하는 불안감을 갖고는 합니다.
유방암은 치료 이후에도 재발의 가능성이 있는 질환이기 때문에 이러한 걱정은 어쩌면 당연할 수 있습니다.
하지만 막연한 걱정보다는, 일상에서 실천할 수 있는 건강한 생활 습관을 통해 재발 위험을 줄이는 것이 더욱 중요합니다.
그중에서도 가장 기본적이면서도 중요한 것이 바로 건강한 식단 관리입니다.
이는 우리 몸의 균형을 회복하고 면역력을 높여, 유방암 재발을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
오늘은 유방암 수술 후 건강한 삶을 유지하기 위한 식단 관리법에 대해 알아보겠습니다.
유방암 수술 후 식단 관리가 중요한 이유는 크게 두 가지로 나누어 볼 수 있습니다.
첫째, 건강한 식단 관리는 유방암 재발 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다.
유방암은 치료 후 수년이 지나서도 재발할 수 있는 가능성이 있기 때문에 장기적인 관리가 필요합니다.
따라서 식습관을 포함한 생활 전반의 관리가 중요합니다.
건강한 식단은 우리 몸의 면역 체계를 강화하고, 만성 염증 반응을 조절하며,
전반적인 신체 균형을 회복시켜 암세포가 성장하거나 다시 생겨나기 어려운 환경을 만드는 데 도움이 됩니다.
둘째, 적정 체중을 유지하는 것 또한 중요한 요소입니다.
유방암 치료 과정이나 회복기에는 항호르몬제 복용, 신체 활동량 감소, 신진대사 변화 등 다양한 이유로 체중이 증가하는 경우가 많습니다.
그러나 과체중이나 비만은 유방암 재발 위험을 높이는 것으로 잘 알려져 있으며,
심혈관 질환이나 당뇨병 같은 다른 만성 질환의 발병 가능성도 함께 높아질 수 있습니다.
따라서 건강한 식단을 통해 체중을 꾸준히 관리하는 것은 유방암 수술 후의 삶을 더욱 건강하게 만드는 데 큰 도움이 됩니다.
유방암 수술 후 식단 관리에서 유방암 수술 후에는 암을 치료하는 특별한 식품이나 특정 영양소가 있는 것은 아니지만,
균형 잡힌 식사를 통해 좋은 영양 상태를 유지하는 것이 가장 중요합니다.
신체 회복과 면역력 유지를 위해서는 삼시 세끼를 규칙적으로 챙기고, 충분한 열량과 단백질, 비타민, 무기질 등을 골고루 섭취해야 합니다.
단백질 섭취는 특히 중요한데, 닭 가슴살이나 안심 등 기름기가 적고, 연한 부위의 육류나 콩, 두부, 두유 등의 식물성 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다
또한 신선한 채소와 제철 과일을 충분히 섭취해 항산화 작용을 하는 영양소와 식이섬유를 보충해 주는 것이 도움이 됩니다.
탄수화물은 정제된 흰쌀이나 밀가루 제품보다는, 현미밥이나 잡곡밥, 통곡물 등을 섭취하는 것이 바람직합니다. 이러한 식품들은 혈당 조절과 포만감 유지에 도움이 될 수 있습니다.
한편, 많은 분들이 붉은 고기가 유방암에 좋지 않다는 속설 때문에 아예 먹지 않는 경우도 있습니다.
하지만 지방이 많지 않은 살코기 부위를 적당히 섭취하는 것은 오히려 체력 유지와 회복에 긍정적인 역할을 할 수 있습니다.
무엇보다 비만은 유방암의 위험 요인 중 하나이기 때문에 기름기 많은 음식, 튀기거나 볶은 음식, 가공식품, 과식과 음주는 피하고, 적정 체중을 유지하는 것이 매우 중요합니다.
유방암 수술 후 식단 관리에서 건강한 식단을 유지하기 위해 주의하거나 섭취를 줄여야 할 음식들이 있습니다.
우선, 기름진 음식이나 가공육류, 예를 들어 햄, 소시지, 육포 등은 유방암 발병 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 있으므로 가능하면 피하는 것이 좋습니다.
이러한 식품들은 포화지방, 나트륨, 방부제 등이 많아 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
알코올은 1급 발암물질로 분류되며 간 기능에 부담을 주기 때문에, 항암 치료나 수술 전후에는 큰 위험 요소가 될 수 있습니다.
따라서 암 재발을 방지하고 건강을 관리하기 위해서는 반드시 금주가 필요합니다.
특히 폐경 이후 여성이 일주일에 3~4잔 이상의 음주를 지속할 경우, 유방암 재발 위험이 높아진다는 연구 결과도 있습니다.
따라서 재발 예방을 위해서는 철저한 금주가 필요합니다.
수술이나 항암 치료 등으로 면역력이 저하된 상태에서는 익히지 않은 음식에도 주의해야 합니다.
생고기, 생선회, 덜 익은 달걀 등은 감염의 위험이 있으며, 이는 회복을 방해하거나 심각한 합병증으로 이어질 수 있습니다.
따라서 모든 음식은 충분히 익혀 먹는 것이 안전합니다.
한편, 일부 환자분들은 오메가-3 지방산이나 비타민 보충제 등을 영양 관리 목적으로 섭취하기도 합니다.
하지만 이러한 보충제는 항암 약물 치료나 방사선 치료의 효과를 방해할 가능성이 있기 때문에,
치료 중에는 복용을 피하는 것이 권장됩니다. 복용 여부는 꼭 의료진과 상의해야 합니다.
마지막으로 유방암 수술 후 커피를 마셔도 되는지 많이 궁금해 하십니다.
커피는 유방암 재발에 영향을 미치지 않습니다.
다만, 유방암 치료로 인해 골다공증 위험이 있는 경우, 하루 3잔 이상의 커피 섭취는 피하는 것이 바람직합니다.
유방암 수술 후에는 특정 음식을 따로 챙겨 먹기보다는, 전반적으로 건강한 식습관을 갖는 것이 더욱 중요합니다.
특히 과거에 식습관이 불규칙하거나 영양의 균형이 맞지 않았던 경우라면, 이번 기회를 통해 식생활을 점검하고 개선하려는 노력이 필요합니다.
다양한 식품군을 골고루 섭취하되, 식품군 내에서도 다양한 변화를 주면서 먹는 것이 좋습니다.
과식을 피하고, 반대로 지나치게 적게 먹는 것도 삼가야 합니다. 무엇보다 중요한 것은 자신의 체중, 활동량, 건강 상태에 맞는 적절한 열량과 영양소를 섭취하는 것입니다.
유방암 수술 후 식단 관리에서는 올바른 식사 습관을 형성하여 영양을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
식사는 하루 세 끼 규칙적으로 챙기고, 정제되지 않은 곡물을 선택하며, 단순당 섭취는 줄이는 것이 바람직합니다.
또한, 지방이 적은 육류를 적절히 섭취하는 것도 필요합니다. 모든 일이 그렇듯 식습관도 기본에 충실하면 건강을 회복하는데 도움이 될 수 있습니다.