흔히 섬유질이 풍부하게 함유되어 있는 식품의 경우 지방에 대한 함량은 상대적으로 적습니다.

저 지방식을 하게 되면 섬유질이나 탄수화물이 지방을 대체하기 때문에 도움이 될 수 있지요.

콩에 있는 단백질 성분이 유방암의 발생율을 낮추어준다는 연구들도 있습니다. 물론 음식으로써 모든 예방이나 치료를 할 수 있는 것은 아니지만,

유방암 수술을 하고 나서, 환자의 회복에 있어서 무엇보다 잘 먹고 잘 쉬는 것이 좋은 만큼, 도움이 되는 음식으로 빠른 회복을 도모해 볼 수 있겠습니다.

반대로 환자들에게 맞지 않는 음식들도 있기 때문에 오늘 내용을 참고하시어, 건강한 회복 기간이 되셨으면 좋겠습니다.

 

일반적으로 암 환자에게 권장하는 식사방법입니다.



<도움이 되는 좋은 음식>

a) 유기 농법으로 기른 곡식, 유기농 현미밥, 채소, 과일, 산나물 등

b) 베타카로틴이 많은 식품 - 당근, 호박, 콜리플라워 등

c) 섬유질이 많은 음식 - 채소, 고구마 등

d) 콩단백질 - 두유, 두부, 콩나물, 우유, 요쿠르트 같은 유산균 제제

e) 발효 식품인 된장, 청국장, 김치(단, 너무 맵고 짜지 않게 먹어야 한다)

f) 육류는 적당히 먹고, 모자라는 단백질은 콩단백질과 등푸른 생선으로 보충한다.

g) 기호식품인 커피, 콜라, 녹차 및 비타민제, 칼슘제, 영양제 등은 드셔도 상관없습니다.

 

<도움이 되지 않는 나쁜 음식>

a) 칼로리가 높은 기름진 음식이나 동물성 지방-보신탕, 장어요리, 흑염소 중탕 등은 꼭 드시기를 원하면 기름기를 걷어내고 드십시오.

b) 기름에 튀긴 음식

c) 인스턴트 음식

d) 검증되지 않은 고가의 건강 식품이나 대체 식품

e) 방부제, 색소가 든 음식

f) 과다한 음주

 

 



재발율이 약 20%에 달한다고 알려져 있는 유방암은 치료 이후에도 방심할 수 없는 끈질긴 암입니다.

따라서 유방암 치료가 끝난 이후라고 안심하기보다는 꾸준한 관리를 통해 유방암 재발을 예방하는 것이 중요합니다.

유방암 수술을 받은 환자들이 가장 궁금해하는 것 중 하나가 바로 유방암수술 후 좋은 음식인데요.

유방특화병원 #대림성모병원 유방센터에서 유방암수술 후 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 자세히 알려드리겠습니다.



 

 

 



고기를 많이 먹으면 유방암 관리에 좋지 않다는 생각을 가진 분들이 많은데요. 모든 고기가 유방암에 나쁜 음식인 것은 아닙니다.

햄, 소시지, 베이컨, 육포 등의 가공육이나 적색 육고기는 유방암 재발 위험도를 높일 수 있지만 지방이 없는 살코기나 생선, 가금류를

신선한 채소 및 야채와 함께 곁들여 먹는 것은 영양소를 골고루 섭취하는데 도움을 줄 수 있습니다.

수술 및 항암치료로 면역력이 저하된 분들에게 익히지 않은 날음식은 위험할 수 있습니다. 특히 생선회의 경우 불포화지방산이나 미네랄, 비타민 등이 풍부하지만

기생충이나 바이러스 등의 감염 위험성이 있어 치명적인 합병증을 불러올 수 있기에 되도록 익혀드시는 것이 좋습니다.



 

 



또한 연구에 의하면 폐경 이후의 비만 여성이 1주일에 3~4잔 이상의 음주를 하는 경우 유방암 재발 확률이 높아진다고 합니다.

유방암수술 후 좋은 음식을 먹는 것도 중요하지만 나쁜 음식을 피하는 것 또한 매우 중요하기 때문에 재발 관리를 위해서라면 반드시 금주하는 것이 좋습니다.

유방암수술 후 커피를 마셔도 되는지 궁금해하시는 분들도 많은데요. 커피는 유방암재발과 큰 관계가 없는 것으로 밝혀졌지만

골다공증이나 골감소증 등 뼈와 관련된 질환에는 악영향을 주므로 되도록 삼가는 것이 좋겠습니다.



 

 

 

저희 대림성모병원 #유방센터 에서는 국내 최고의 유전성 유방암 권위자이자 유방암 명의인 김성원 원장이

유방암 검진과 치료는 물론, 유방암재발에 대한 꼼꼼한 상담을 진행하고 있습니다.